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La Vieja Sodería, Café Bar
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Casa de Té
Tortas
Masas
Alfajores
Sandwichs
Picadas
Cervezas
Vinos
Whiskys |
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Impulsados por amigos y clientes de siempre, Juan y Gillian Aldasoro se metieron en otra aventura. Con el éxito consagrado de su restaurante, el "Almacén de Ramos Generales", y la experiencia que solo dan los años de trabajo, abrieron en la añeja esquina de Bolivar y General Paz un café con aire antiguo y gusto a nuevo.
El lugar debe su nombre a la vieja sodería de Bertola. En esta esquina funcionaba el depósito y en su patio puede verse todavía el jagüel. Allí tomaban agua los caballos cuando volvían con los carros de hacer el reparto.
En este ambiente cálido e inesperado, custodiados por una interesante colección de sifones con cabeza de plomo, podrán leer el diario del día entre cafecitos, tostadas y medialunas.
La carta, muy amplia y exigente, ofrece comidas rápidas entre las que se destacan los sandwiches de fiambre, hamburguesas y lomitos. Para la hora del copetín, imperdible la picada completa acompañada por una cerveza bien helada.
No se pierda la variedad de tragos. Recomendamos especialmente el Daiquiri de frutilla pero también el gin tonic preparado con Tanqueray o Beefeater, famosos gins ingleses.
Todas las bebidas de la barra son seleccionadas, especialmente la variedad de whiskys nacionales e importados.
Punto aparte merece la repostería, obra y gracia de Gillian, que varía la oferta según su antojo. Entre las tentaciones dulces encontramos la torta crocante de manzana, la de frutas secas o la de Borwnies, el clásico lemon pie o el rojel, bien criollo y con mucho dulce de leche. |
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La Vieja Sodería
Bolivar
196
San Antonio de Areco
Abierto todos los días desde temprano. |
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